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[料理] 20180825 柴魚海帶湯 (指導老師 劉文得)
職稱： 專任副教授 專長： 中餐烹調Chinese Cuisine、台灣傳統料理Traditional Taiwanese Cuisine、冰雕與蔬果藝術 - The Art Of Ice Sculpture ...
烹調：
1.水50ml 加上柴魚約1大匙煮滾，撈除柴魚留下柴魚汁。
2.加入海帶芽煮一下。
色香味俱全的菜魚海帶湯完成了，非常的美味，大家趕快來試一試吧！
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