【108八大菜-廣東菜17】炸兩百花春捲20210324 (指導老師 陳明輝) 20人份
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【自製醬料27】【108八大菜-廣東菜16】腸粉醬汁20210324 (指導老師 陳明輝) 20人份
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【108八大菜-廣東菜15】廣東泡菜20210317 (指導老師 陳明輝) 20人份
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【108八大菜-廣東菜14】蜜汁松坂叉燒肉20210317 (指導老師 陳明輝) 20人份
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【108八大菜-廣東菜13】蟹黃燒賣20210310 (指導老師 陳明輝) 20人份
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【108八大菜-廣東菜12】瑤柱金玉環20210310 (指導老師 陳明輝) 20人份
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【108八大菜-廣東菜11】花甲蟹打邊爐20210303 (指導老師 陳明輝) 20人份
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【110八大菜-廣東菜09】蟹皇龍蝦20210204 (指導老師 陳明輝) 20人份
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【110八大菜-廣東菜08】海八珍魚翅羹20210127 (指導老師 陳明輝) 20人份
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【110八大菜-廣東菜08】海八珍魚翅羹20210127 (指導老師 陳明輝) 20人份
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【110八大菜-廣東菜07】鮮果酸甜繽紛蝦20210120 (指導老師 陳明輝) 20人份
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【110八大菜-廣東菜06】鮮果酸甜石斑魚20210120 (指導老師 陳明輝) 20人份
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【110八大菜-廣東菜05】頂湯雞燉翅20210113 (指導老師 陳明輝) 20人份
頂湯材料:
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【110八大菜-廣東菜04】蒜蓉蒸草蝦20210113 (指導老師 陳明輝)
蒜蓉醬材料: 20人份
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【自製醬料26】【110八大菜-廣東菜03】
蒜蓉醬20210113 (指導老師 陳明輝)
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【自製醬料25】【108八大菜-廣東菜02】薑蔥醬20210106 (指導老師 陳明輝)
材料: 20人份
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【110八大菜-廣東菜01】蠔皇豉油雞20210106 (指導老師 陳明輝)
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