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【蒜味醬油】製作：
1.蒜頭300g，加食用水300g，用果汁機打碎。
2.加入金蘭醬油300g。(用別牌的味道就不一樣了)
3.加入鮮味露50g。
4.加入梅林醬油50g。
5.加入糖200g。
6.加入雞粉50g(可不加) 。
7.加入香油30g，攪拌均勻即完成好吃的蒜味醬油。
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自製各種醬料：(點我⬇超連結)
自製的醬料，食材可好一點且較衛生。
1.京都醬
2.和風醬
3.蒜味醬油
4.港式沙茶醬
6.糖醋醬
7.松露卡菲醬
8.經典XO醬
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