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【蒜味醬油】製作:

1.蒜頭300g,加食用水300g,用果汁機打碎。

2.加入金蘭醬油300g。(用別牌的味道就不一樣了)

3.加入鮮味露50g。

4.加入梅林醬油50g。

5.加入糖200g。

6.加入雞粉50g(可不加) 。

7.加入香油30g,攪拌均勻即完成好吃的蒜味醬油。

 

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最多人看料理(點我⬇超連結)

 爆漿黑芝麻流沙包

 

自製各種醬料:(點我超連結)

自製的醬料,食材可好一點且較衛生。

 1.京都醬

2.和風醬

3.蒜味醬油

4.港式沙茶醬

5.義大利白醬、荷蘭醬

6.糖醋醬

7.松露卡菲醬

8.經典XO

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