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【自製醬料22】紅燒醬：
1.鍋加入蕃茄醬及水＝1：1。
2.再加入醋。(1/2蕃茄醬的量)
3.加入蠔油2大匙、一點點醬油。
4.加入話梅4顆、甘草4片。
5.加入糖。(1/2蕃茄醬的量)
6.加點醬油膏、五香粉後煮滾即完成紅燒醬。
End
自製各種醬料：(點我⬇超連結)
自製的醬料，食材可好一點且較衛生。
1.京都醬
2.和風醬
3.蒜味醬油
4.港式沙茶醬
6.糖醋醬
7.松露卡菲醬
8.經典XO醬
10.燒汁醬
11.咖哩醬
12.黑滷汁
13.蒸醬
End
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