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紮營地:卡爾小鎮
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【108精緻料理年菜】20190220拔絲地瓜(指導老師 陳明輝)


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拔絲地瓜

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【料理】東北角小卷料理 20190220清蒸法  (指導老師  陳明輝）

 
 
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東北角小卷料理 小東北角小卷料理卷料理 小卷料理

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【108精緻料理】20190220蜜地瓜

(指導老師 陳明輝)

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蜜地瓜

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【108精緻料理年菜07】20190220冰醬醃煄豬肋排(指導老師 陳明輝)

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冰醬醃煄豬肋排

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【料理】東北角小卷料理  (指導老師  陳明輝）

 
東北角小卷作法【水煮】：
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東北角小卷 水煮法

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【108精緻料理年菜06】20190213御膳活跳牆(指導老師 陳明輝)

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御膳活跳牆 活跳牆

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鐵線蕨種在太陽没有直矖，偏光的柱子後，結果：暴盆。

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星影 黑王子 紫麗殿

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