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【苦茶種植】苦茶
苦茶園

去皮丶曬乾後可榨成苦油。

苦茶油【單元不飽和脂肪酸】超過80%。
純苦茶油的【發煙點】可達220℃以上,煎、煮、炒、炸、燉較少油煙。
農委會林試所:
苦茶樹的【葉子】和【果皮】含有豐富的多酚類,具有強大【抗氧化】能力,可【抗老化】及【抗慢性疾病】。
未成熟種籽



種籽



2022/08/29

2022/08/31
乾癟的種籽漸漸膨脹飽滿。

易發霉極易掛,須注意環境。
End
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