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【精緻料理】20190306 泰式小黃瓜蟹肉 (指導老師 陳明輝)
1.小黃瓜1開4,去籽,切段 。
2.蒜頭切片 。
3.薑切細 。
4.蔥切段 。
5.爆香料2~4爆香 。
6.加入泰式燒雞醬 。
7.加入少量蕃茄醬。
8.加入小黃瓜拌勻 。
9.蟹肉加入拌勻 。
10.加入檸檬汁 拌勻即完成好吃的【泰式小黃瓜蟹肉】。
END
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