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萬用醃料:
11.另鍋打2顆蛋。
12.加2瓶蓋米酒。
13.白胡椒粉1匙。
14.五香粉1/5匙。
15.醬油2瓶蓋。
16.糖1大匙。
17.太白粉8茶匙拌勻。
18.將沖乾淨的魚肉或豬肉完全瀝亁水分後,放入醃料拌勻再醃製15分鐘。
END
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萬用醃料:
11.另鍋打2顆蛋。
12.加2瓶蓋米酒。
13.白胡椒粉1匙。
14.五香粉1/5匙。
15.醬油2瓶蓋。
16.糖1大匙。
17.太白粉8茶匙拌勻。
18.將沖乾淨的魚肉或豬肉完全瀝亁水分後,放入醃料拌勻再醃製15分鐘。
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