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20180425涼拌洋蔥(指導老師 陳明輝)
做法:
1.將洋蔥切細絲,可將洋蔥切對半後,再由旁邊切入。(較脆)
2.加入切細紅甜椒。
3.加入切細黃甜椒。
4.加點鹽巴,並抓麻一下,使其軟化及出水。
5.沖食用水並泡一下,使其脆脆的。
6.瀝乾水。
7.放入蒜頭。
8.放入瓶果醋。
9.加點魚露,拌好即完成好吃的涼拌洋蔥。
End
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20180425涼拌洋蔥(指導老師 陳明輝)
做法:
1.將洋蔥切細絲,可將洋蔥切對半後,再由旁邊切入。(較脆)
2.加入切細紅甜椒。
3.加入切細黃甜椒。
4.加點鹽巴,並抓麻一下,使其軟化及出水。
5.沖食用水並泡一下,使其脆脆的。
6.瀝乾水。
7.放入蒜頭。
8.放入瓶果醋。
9.加點魚露,拌好即完成好吃的涼拌洋蔥。
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