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你要吃鬼椒嗎?我的鬼椒長好多!
是很辣:一百萬史高威爾, 是一般紅辣椒約300倍多而已。
自種的鬼椒成熟了, 除了可以拿來食用之外,也可以拿來做辣椒水。
遇到蟲蟲危機,又不想使用農藥的愛花者,我們通常可以使用生物的方式處理,用辣椒水也是個選擇方法, 不夠辣怕蟲不怕,這裡使用超辣的鬼椒, 辣度一千萬史高維爾。
史高維爾辣度表:資料來自網際網路。
材料:
1. 鑷子一把
2. 修剪花木剪刀一把
3. 寶特瓶一瓶裡面裝水
4. 白紙一張
5. 鬼椒數粒
6. 手套一雙
作法:
1. 用剪刀將辣椒剪出一個口。
2. 可將種子挖出, 種子可以繁殖。
3. 將果肉投入寶特瓶的水中, 搖一即完成。
鬼椒的果肉製成的辣椒水
製作的時候,建議需戴手套,汁液碰到皮膚會有嗆辣感,我的女兒在幫忙時,不小摸到眼睛,辣的哀哀叫。
加菜肥葉子可以長很大
END
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