20180131-6 蟹黃瑤柱繡蝦球 (指導老師 陳明輝)

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【登山健行】觀音山健行(路徑15) 猴子山、攀根籐、大坪頂、尖山、蓮花池、武山,這次無心插柳,走成一幅類似像從神燈飄出來的蝙蝠丶或蠍子圖型,很有趣,共走了約3.5小時,6.6公里。


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蝦子的料理

 
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廣東八寶封鴨 (指導老師:陳明輝)


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【悶爐烤鴨五吃~九吃】香蕉碼頭【便宜坊】聚餐吃【北京烤鴨】,感覺有吃到九種鴨的料理。

別的文章己有介紹香蕉碼頭便宜坊北京烤鴨的由來,這裏就不述,就張貼一些我們聚餐點的美味圖片。

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20180117-4 XO醬炒蘿蔔榚、芋頭榚 (指導老師 陳明輝)

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20180117-3 XO醬乾鍋排骨(指導老師 陳明輝)


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20180110-2 經典XO醬製作 (指導老師 陳明輝)

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月光山為旗靈縱走,從旗尾山至靈山,一直延伸最後一座山:月光山。月光山標高H640M,此次從月光山山下停車場開始出發,來回約1小時40分鐘,總路程約6.94公里,耗時約上山50分,下山40分,休息時間不計入。

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20180103-1桂香蓮藕黑糖榚(指導老師 陳明輝)

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