【2021-13】 皂化洗面乳配製20210410 (指導老師 汪梅英)
配方:
A材料:
1.18~40% 脂肪酸
月桂酸(Lauric acid)12C (分子量200.3,皂化價279.6)
肉豆寇酸(Myristic acid)14C(分子量228.4,皂化價245.2)
棕櫚酸(Palmitic acid)16C(分子量256.4,皂化價218.4)
硬脂酸(Steric acid)18C(分子量284.5,皂化價196.8)
B材料:
1.KOH (由A材料的四種酸的比例,計算皂化價克數)
2.去離子水 To 140g
C材料:
1.7.0g Cocamidopropylbetaine(兩性界面活性劑)
2.5.0g Glycerin(甘油)
3.0.1g EDTA-2Na( 金屬螫合劑)
D材料:
1.0.3g香精(薰衣草或玫瑰)
2.0.4g DMDM防腐劑
3.0.4g 苯氧乙醇防腐劑
計算:
取A材料最佳配比35%:
月桂酸7g
肉豆寇酸8g
棕櫚酸10g
硬脂酸10g(18酸含量多,適合油性皮膚)
計算KOH量:
(279.6*7+245.2*8+218.4*10+196.8*10)/1000=8.07g
C材料約12.9g
D材料約0.3g
所以去離子水量為140-35-8.07-12.9-0.3=83.64g
作法:
1.將B材料8.07g 的KOH與10g水混合
2.將A材料35g的混合酸固體及B材料分別加熱至80℃至完全溶解。
3.將B材料倒入A材料攪拌均勻15分鐘,可用剩下的73.64g水淋洗。
4.將C材料預熱後倒入,攪拌均勻15分鐘。
5.將材料降溫至45℃後加入D材料防腐劑及香精,拌均即完成【皂化洗面乳】,可裝入罐中。
END
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