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【喝茶】認識茶葉🌱🌿🌱🌿☘️🍀🍃
有同事從台東回來送 台東有名的蜜香烏龍茶，泡起來香味四射，味道聞起來比香精還香，口感甘醇，好茶。
開始了喝茶丶買茶入階之行。
【茶】有醫學報告說是抗氧化的第一名食物，大家參考看看：
先上網認識一下茶葉的概况， 發現一篇好文共欣賞：推一下：🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿
摘要:
(一)忠於原味純淨無瑕的「純真稚子」──綠茶（含龍井丶碧螺春丶煎茶……等） 綠茶屬不發酵茶類。
(二)香氣清揚含苞待放的「青春少女」──文山包種茶 文山色種茶屬輕發酵茶類，外觀呈條索狀，色澤墨綠。
(三)風韻十足妖嬈嫵媚的「窈窕淑女」──凍頂烏龍茶 凍頂烏龍茶屬部分發酵茶類當中的一種，實際上應屬「半球型包種茶」
(四)雍容華貴丶風華絕代的「中年貴婦」──白毫烏龍茶 白毫烏龍茶（又名椪風茶丶東方美人茶丶香檳烏龍茶）可以號稱是全世界最貴的茶，它亦屬部分發酵茶類當中發酵程度較重的一種茶
1.別的茶類做一斤（六百克）只需約一千至二千個茶芽即可製成，而白毫烏龍茶卻需至少三至四千個茶芽才能製成，幾乎全部由鮮嫩的心芽所製成。
2.白毫烏龍茶只限產於夏季，限產於本省新竹縣北埔丶峨嵋及苗栗縣頭份等地，限用青心大冇品種，限用手採茶菁，且唯有經小綠葉蟬感染者才能製成較佳品質之白毫烏龍茶，
2.白毫烏龍茶只限產於夏季，限
(五)老成持重丶憂鬱內斂的「中年男子」──鐵觀音 鐵觀音是茶名同時也是茶樹品種名，在茶葉分類上鐵觀音亦屬部分發酵茶，發酵程度略高於凍頂烏龍茶 。
(六)風情萬種丶變化多端的「千變女郎」──紅茶 紅茶是全發酵茶 ，它的化學成分幾乎都已被氧化。
(七)金萱茶丶翠玉茶丶四季春和青心烏龍 這四大品種再加上青心為台灣栽種面積最多的茶樹品種。由於這四大品種製造出來的條型或半球型包種茶（俗稱烏龍茶），各具有獨特風味和品質特徵。
泡茶時;第一泡會有白色泡泡
網上查的資料
白色泡泡為茶皂素:
醫藥上:有抗炎鎮炎、化痰、止咳、調節血糖高低、降低膽固醇、預防心腦血管疾病的作用、阻礙胰脂肪酶的活性、減少腸道對脂脂的吸收、促進腸胃運動、幫助減肥,真假?
生活中:為表面活性劑洗髮劑(具光澤)、護膚、消炎、止癢、去頭屑的功能。
怎麼有這麼強大的功用,真神奇!!!!
End
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