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【悶爐烤鴨五吃~九吃】香蕉碼頭【便宜坊】聚餐吃【北京烤鴨】,感覺有吃到九種鴨的料理。
別的文章己有介紹香蕉碼頭便宜坊北京烤鴨的由來,這裏就不述,就張貼一些我們聚餐點的美味圖片。
香蕉碼頭便宜坊的夜景。


北京鴨在門口迎客。




招牌菜:乾隆白菜。


招牌菜:【掌上明珠】鴨賞包松板豬。(有鴨賞,也算一吃吧!)



【鴨油炒時蘇】開胃菜:山蘇


重點來了。

三吃:【油葱鴨絲鬆】。

脆的【鴨皮】,可沾冰糖吃,不知道有沒有優雅的名稱,也算一吃吧!(四吃了)

五吃:【片京捲鴨白荷葉餅】。



六吃:【椒塩鴨架子】,有點肥肥的感覺。

七吃:【塩酥鴨】。

八吃:【慢火精華老鴨湯】。

孜然炒烤松阪豬。

九吃:筋道鍋挑鴨炊粉。感覺已經【一鴨九吃】了,呵呵。

最後來甜點:【金陵驢打滾】。


香妃艾窩窩:
有故事的甜點:以糯米製成的白色外皮,上頭以玫瑰點綴, 據傳因為當年香妃被迫入宮,而香妃真正的情人非常會愛窩窩,只要每次看到這道甜點,就知道愛人來了。

來張不清楚悶爐特寫。

全部集合。

超滿足,吃法也多變,下次聚餐可考慮再來這裏。
End
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