【中餐烹調】302-9 鹹蛋黃炒薯條 燴素什錦 脆溜荔枝肉

 
 
 
受評刀工
不受評刀工
鹹蛋黃炒薯條
 
燴素什錦 
 
脆溜荔枝肉: 肉的外型像荔枝。
 
這一盤 做的最漂亮。
 
肉切太大塊會不熟。
 
材料:
十組排排站
 
 
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