108精緻料理年菜】20190220拔絲地瓜(指導老師 陳明輝)

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【料理】東北角小卷料理 20190220清蒸法  (指導老師  陳明輝)

 
 
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108精緻料理】20190220蜜地瓜

(指導老師 陳明輝)

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108精緻料理年菜0720190220冰醬醃煄豬肋排(指導老師 陳明輝)

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【料理】東北角小卷料理  (指導老師  陳明輝)

 
東北角小卷作法【水煮】:
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108精緻料理年菜0620190213御膳活跳牆(指導老師 陳明輝)

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鐵線蕨種在太陽没有直矖,偏光的柱子後,結果:暴盆。

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