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【108精緻料理年菜07】20190220冰醬醃煄豬肋排(指導老師 陳明輝)

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冰醬醃煄豬肋排

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【料理】東北角小卷料理  (指導老師  陳明輝）

 
東北角小卷作法【水煮】：
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東北角小卷 水煮法

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【108精緻料理年菜06】20190213御膳活跳牆(指導老師 陳明輝)

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御膳活跳牆 活跳牆

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鐵線蕨種在太陽没有直矖，偏光的柱子後，結果：暴盆。

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星影 黑王子 紫麗殿

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海洋科技大學(現名高雄科技大學楠梓校區）與後勁捷運站之間丶金和街上，有一整片【向日葵花海】。

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【108精緻料理年菜05】20190130筍干滷蹄膀(腳庫) (指導老師 陳明輝)

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筍干滷蹄膀( 腳庫

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